[Aula] Comparando diferentes tipos de açúcares

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. Aula de comparação entre diferentes tipos de açúcares ou os mais utilizados pelos brasileiro. Vamos falar sobre níveis de refinamento, calorias, carboidratos, índice glicêmico entre outras informações relevantes para o dia a dia. .


Como viver até os 100 anos – Entrevista com Dr. Pedro Schestatsky

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Hoje o meu papo será com o Dr. Pedro Schestatsky! . Pedro é médico neurologista, professor, pesquisador, palestrante, escritor e empreendedor de novas tecnologias em Medicina, residente em Porto Alegre. Neurologista e divulgador da medicina que cria saúde mais do que apenas tratar doenças. Realizou em si mesmo o transplante de fezes para avaliar os […]


Tabela Nutricional

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Olá pessoal, tudo bem! A tabela nutricional TACO é uma referência de valores nutricionais dos alimentos brasileiros. Ela foi criada pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em colaboração com a Universidade de São Paulo (USP) e o Ministério da Saúde. A sigla TACO significa Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, e ela foi desenvolvida com […]