Olá, pessoal. Renato Braga aqui! Hoje o meu papo será com uma das pessoas que mais admiro no universo da Nutrição, o Dr. Felipe Donatto. Doutor Donato é Nutricionista, Mestre em Educação Física e Doutor em Ciências, pela USP.
Hoje o meu papo foi com o Nutricionista Murilo Pereira!
Murilo Pereira é nutricionista formado pela Universidade Federal de Pelotas e mestre em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atua como professor por vocação e escolha, dedicando-se a ensinar profissionais das áreas de saúde a melhorar a vida da população por meio de uma visão integral do ser humano. Seus estudos e ensinamentos definem uma abordagem nutricional nova, a partir da modulação intestinal, com impactos benéficos no tratamento de doenças metabólicas, imunológicas e comportamentais.
Nesta entrevista Henrique Autran fala sobre os benefícios da dieta Ancestral e os cuidados que precisamos ter na alimentação nos dias de hoje. Henrique Autran é Acadêmico de Nutrição, Criador do Movimento Rebelião Saudável, Host do Podcast Rebelião Saudável e Co-Autor do livro Cozinha Ancestral.
O Alessandro é ultramaratonista, atleta de endurance a mais de duas décadas, e neste episódio ele vai nos contar sobre como a dieta carnívora aumentou a sua performance como atleta.
Hoje o meu papo sobre Super Alimentos será com o Edgard Calfat Neto!
Edgar é Cofundador da B-ON, a primeira empresa Brasileira de alimentos naturais e funcionais inspiradas em Biohacking, Cofundador da Puravida e Cofundador da Mahta, além de um grande evangelista da vida saudável.
Tópicos abordados neste programa:
Qualidade dos produtos Fit; Ingredientes utilizados em produtos tidos como saudáveis; O que Whey Protein Grassfed, o mais puro do mundo; A concepção do café biônico; Como fazer o Bulletproof Coffee; Gorduras boas como fonte de energia; Como melhorar cognição usando gordura; Açucares enrustido nos rótulos; Diferença entre TCM e Óleo de Coco; Como usar o TCM da forma correta; Quanto tempo leva para desmamar da cafeína; Por que tomar café com PCM; Manteiga Ghee é melhor do que a manteiga normal; Alimentos para imunidade; Existe um alimento que aumenta a imunidade; Qualidade de própolis e cúrcuma; Tipos de Whey Protein.