Microbioma com Nutricionista Dr. Murilo Pereira #43

Hoje o meu papo foi com o Nutricionista Murilo Pereira!

Murilo Pereira é nutricionista formado pela Universidade Federal de Pelotas e mestre em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atua como professor por vocação e escolha, dedicando-se a ensinar profissionais das áreas de saúde a melhorar a vida da população por meio de uma visão integral do ser humano. Seus estudos e ensinamentos definem uma abordagem nutricional nova, a partir da modulação intestinal, com impactos benéficos no tratamento de doenças metabólicas, imunológicas e comportamentais.

Programa gravado em 14 de maio de 2021.

Vida de Conde – Chiquinho Scarpa (#20)

Hoje o meu papo é com ninguém menos que o Conde Chiquinho Scarpa!
Francisco Scarpa Filho, mais conhecido como “Conde Chiquinho Scarpa”,  nasceu no dia 13 de Setembro de 1951 em sua mansão em São Paulo, local onde mora até hoje.
Devido a sua popularidade a mídia sempre encontra uma nova maneira de falar sobre ele, seja pelo seu trabalho, suas ideias, festa, namorada, enfim… Existe sempre uma história nova sobre o Chiquinho.
E hoje, ele separou um tempinho para conversar comigo, com liberdade para perguntar o que quiser. Então, se você quer saber mais sobre o Conde, basta apertar o “Play” e se divertir!

Um papo com o mestre da criatividade e improviso – Marcio Ballas (#52)

Desta vez o meu papo foi com o Marcio Ballas é comediante, ator, pioneiro e referência no improviso, palhaço, apresentador e palestrante. Ballas também já participou do Palhaços Sem Fronteiras, Doutores da Alegria.

Ouça no Spotify:

Assista no Youtube:

Neste papo falamos sobre:

  • O improviso é para todo? Ele pode ser ensinado?
  • Qual a importância do improviso e criatividade no meio corporativo e social?
  • Técnicas básicas de improvisação.
  • O que fazer se algo der errado?
  • Perguntas pessoais.

Para informações de Palestras e Cursos acesse:
http://marcioballas.com/

Os principais Biohackers da atualidade

Segue a lista dos experimentadores (biohackers) que vocês podem seguir para saber mais sobre o assunto.

Dave Asprey – Fundador do Bulletproof e autor do livro “The Bulletproof Diet”, Dave Asprey é um dos biohackers mais conhecidos. Ele popularizou o café à prova de balas, que é feito com manteiga e óleo de coco, como uma forma de melhorar a cognição e a energia.

Ben Greenfield – Atleta e treinador de fitness, Ben Greenfield é um biohacker renomado que se concentra em melhorar a performance física e mental através de estratégias nutricionais, suplementação e treinamento.

Tim Ferriss – Autor do livro “The 4-Hour Workweek”, Tim Ferriss é um empreendedor, investidor e biohacker que se concentra em otimizar a vida através de estratégias de produtividade, saúde e performance.

Peter Diamandis – Fundador da XPRIZE Foundation e da Singularity University, Peter Diamandis é um biohacker e futurista que está na vanguarda da tecnologia e da inovação.

Daniel Kraft – Médico e fundador da Exponential Medicine, Daniel Kraft é um biohacker que se concentra em tecnologias médicas inovadoras e na melhoria da saúde através de estratégias baseadas em dados.

Rhonda Patrick – Bioquímica e pesquisadora de saúde, Rhonda Patrick é uma biohacker que se concentra em estratégias nutricionais e de suplementação para melhorar a saúde e a performance.

Dr. Jack Kruse – Neurocirurgião e autor, Dr. Jack Kruse é um biohacker que se concentra em otimizar a saúde e a performance através de estratégias de estilo de vida, como exposição ao sol, dieta e sono.

Max Lugavere – Cineasta e autor do livro “Genius Foods”, Max Lugavere é um biohacker que se concentra em estratégias nutricionais e de suplementação para melhorar a cognição e a saúde cerebral.

Ben Angel – Autor do livro “Unstoppable”, Ben Angel é um biohacker que se concentra em otimizar a saúde e a performance através de estratégias de estilo de vida, como nutrição, sono e exercício físico.

Naveen Jain – Fundador da Viome e da Moon Express, Naveen Jain é um biohacker que se concentra em tecnologias de saúde de ponta e em melhorar a saúde através da dieta e do microbioma intestinal.

Peter Attia – Attia é um médico e biohacker que utiliza técnicas de biohacking para melhorar a saúde e a longevidade. Ele é fundador do Peter Attia MD e é conhecido por suas pesquisas sobre a dieta cetogênica e o jejum intermitente.

Wim Hof – Hof é um atleta e biohacker que utiliza técnicas de respiração e exposição ao frio para melhorar a saúde e a performance física. Ele é conhecido como “O Homem de Gelo” e é fundador do Método Wim Hof.

Bryan Johnson – Biohacker, milionário, criador do Protocolo Blueprint que busca longevidade com qualidade de vida. O grande diferencial de Bryan é que ele investe milhões em seus hacks e documenta tudo em seu site. Vale a pena dar uma olhada.

Renato Braga – (É claro que eu não ficaria de fora… hehehe) Entrevistador de Biohackers do Brasil e no mundo. Moderador de grupo e Embaixador do Biohacking Conference Brazil. Criador do livro Guia de Bolso Biohacking.

Chás mais utilizados pelos biohackers

Existem muitas plantas e ervas que são usadas pelos biohackers como chás para melhorar a saúde, aumentar a concentração, melhorar o sono, reduzir o estresse, entre outros benefícios.

Segue uma lista dos chás mais populares:

Matcha – O matcha pode ajudar a melhorar a concentração, a energia e a função cerebral, além de ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Chá verde – O chá verde também contém compostos antioxidantes e cafeína que podem melhorar a função cerebral, aumentar a energia e ajudar na perda de peso.

Chá de hortelã – Tem um aroma refrescante e pode ajudar a aliviar o estresse, reduzir o inchaço e melhorar a digestão.

Chá de camomila – Este chá pode ajudar a reduzir a ansiedade, melhorar o sono e aliviar a dor de cabeça. Ideal para tomar antes de dormir.

Chá de gengibre – O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, e pode ajudar a aliviar náuseas, dores musculares e resfriados.

Chá de erva-cidreira – Este chá pode ajudar a aliviar o estresse e a ansiedade, além de melhorar a digestão.

Chá de valeriana – Ele tem propriedades calmantes e pode ajudar a melhorar a qualidade do sono.

Chá de rhodiola – Este é outro adaptógeno que pode ajudar a reduzir o estresse e melhorar o desempenho cognitivo e físico.

Chá de alcaçuz – Este chá tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a aliviar dores de garganta, tosse e outras doenças respiratórias.

Chá de dente-de-leão – Pode ajudar a melhorar a digestão, reduzir a inflamação e aumentar a diurese.

Chá de cúrcuma – Este chá tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, e pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo e melhorar a digestão.

Chá de canela – Ele pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e melhorar a função cerebral.

Chá de alecrim – Este chá pode ajudar a melhorar a memória e a concentração, além de ter propriedades antioxidantes.

Chá de sálvia – Pode ajudar a melhorar a função cerebral e a memória, além de ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Chá de hibisco – Tem propriedades antioxidantes e pode ajudar a reduzir a pressão arterial e o colesterol.

Chá de lavanda – Lavanda tem propriedades calmantes e pode ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade, além de melhorar o sono.

Chá de maca peruana – Ele é um adaptógeno que pode ajudar a melhorar a energia, a resistência física e a função hormonal.

Chá de folhas de moringa – É rico em nutrientes e pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a função imunológica.

Chá de shiitake – Este chá contém compostos antioxidantes e pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a função imunológica.

Nootrópicos mais utilizados pelos biohackers

Os nootrópicos mais utilizados pelos biohackers podem variar de acordo com as preferências pessoais e os objetivos individuais de cada pessoa. No entanto, a seguir estão alguns exemplos de nootrópicos que são frequentemente mencionados por biohackers como sendo eficazes para melhorar a função cognitiva:

Cafeína – Um estimulante natural muito conhecido e consumido encontrado em bebidas como café, chá e refrigerantes. Ele bloqueia os receptores de adenosina, fazendo com que você demore um pouco mais para sentir fadiga.

Lions Mane – Cogumelo também conhecido como Juba de Leão é um produto natural usado para melhorar a cognição e a memória, além de aliviar a ansiedade e depressão. Esse eu diria que entra na lista dos mais usados.

Modafinil – Uma droga prescrita para tratar a narcolepsia e outras condições de sono, que também pode melhorar a vigilância, a concentração e o desempenho cognitivo.

DHA – Um ácido graxo do ômega-3 encontrado em peixes gordurosos que pode melhorar a cognição e a saúde cerebral em geral.

L-teanina – Um aminoácido encontrado em chás como o chá verde, que pode melhorar a atenção e a redução do estresse.

Bacopa monnieri – Uma erva medicinal tradicional utilizada na medicina Ayurveda, que pode melhorar a memória e a cognição geral.

Rhodiola rosea – Uma erva adaptogênica que pode ajudar a reduzir a fadiga e melhorar o desempenho cognitivo em situações de estresse.

Ashwagandha – Outra erva adaptogênica que pode ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade, melhorando a cognição.

Creatina – Um suplemento popular entre os atletas que também pode melhorar a cognição e força física, especialmente em pessoas com dietas com baixo teor de carne.

Vimpocetina – Esta é uma substância derivada de uma planta que pode melhorar a circulação cerebral e a memória.

Piracetam – Um nootrópico sintético que pode melhorar a memória e a cognição geral.

Aniracetam – Este é um nootrópico derivado do piracetam (do que eu falei acima), o aniracetam melhora a memória, a criatividade e o foco.

Oxiracetam – Mais um nootrópico que melhora a memória, a cognição geral e a concentração.

Phenylpiracetam – Este é um nootrópico sintético que melhora a cognição geral, a motivação e a resistência ao estresse.

Noopept – Um nootrópico sintético que melhora a memória, a concentração e a clareza mental.

Adrafinil – Um precursor do modafinil, o adrafinil melhora a cognição, a memória e a motivação.

É importante lembrar que a eficácia e a segurança desses nootrópicos podem variar de acordo com a dose e a forma de uso, e que é sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de começar a usar qualquer substância, para garantir a segurança e eficácia do uso. Logo, não saia tomando coisas sem prescrição de um médico ou nutricionista.

O que são Nootrópicos?

Nootrópicos são substâncias que têm a capacidade de melhorar a função cognitiva, incluindo a memória, concentração, motivação e criatividade. Também são conhecidos como “drogas inteligentes” ou “potencializadores cognitivos”. Essas substâncias podem ser naturais ou sintéticas, e algumas são consideradas suplementos alimentares ou medicamentos controlados.

Alguns exemplos de nootrópicos naturais incluem o chá verde, o ginseng, a cafeína e o ômega-3. Já os nootrópicos sintéticos incluem substâncias como o modafinil, a piracetam e o aniracetam. Essas substâncias têm sido utilizadas por estudantes, profissionais e atletas para melhorar o desempenho cognitivo e a produtividade.

No entanto, é importante lembrar que nem todos os nootrópicos são seguros ou eficazes, e alguns podem ter efeitos colaterais prejudiciais à saúde. Além disso, muitos nootrópicos sintéticos são controlados e só podem ser obtidos com prescrição médica.

Algumas pesquisas sugerem que os nootrópicos podem ter efeitos positivos na função cognitiva, principalmente em pessoas que têm problemas de memória ou concentração. No entanto, esses efeitos ainda não são totalmente compreendidos e mais estudos são necessários para entender melhor a eficácia e segurança dessas substâncias.

É importante lembrar que a adoção de hábitos saudáveis, como a prática regular de exercícios físicos, uma dieta equilibrada e o sono adequado, são formas eficazes de melhorar a função cognitiva e a saúde em geral. Além disso, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de utilizar qualquer substância, incluindo nootrópicos, para garantir a segurança e eficácia do uso.

Tipos de Suplementação usado por Biohackers

Os biohackers são conhecidos por explorar uma ampla gama de suplementos para otimizar o desempenho físico, mental e manutenção para longevidade. Não faz muito sentido listar aqui todos os suplementos, então vou listar alguns com base em suas categorias:

Nootrópicos – Estes são suplementos que visam melhorar a função cognitiva, a clareza mental e o foco. Exemplos incluem cafeína, L-teanina, racetams (como piracetam), e extratos de ervas como bacopa monnieri e Rhodiola rosea. Vou falar mais sobre eles em outro capítulo.

Adaptógenos – São substâncias que ajudam o corpo a lidar com o estresse e a promover o equilíbrio interno. Adaptógenos populares incluem ashwagandha, ginseng, eleuthero (ginseng siberiano), e tulsi (manjericão sagrado).

Suplementos para sono – Ter um sono de qualidade é fundamental para uma boa recuperação e melhorar o desempenho. Melatonina, magnésio, L-triptofano e extrato de valeriana são frequentemente utilizados para promover um sono mais profundo e restaurador.

Suplementos anti-inflamatórios – Existem vários suplementos para reduzir a inflamação crônica e melhorar a recuperação, como ômega-3 (como óleo de peixe), curcumina (a partir da cúrcuma), resveratrol, quercetina entre outros.

Probióticos – A saúde intestinal é fundamental para a performance e longevidade. Biohackers frequentemente tomam probióticos para promover um microbioma intestinal saudável. O único probiótico que posso indicar aqui são os fermentados. Sugiro entrar em contato com um profissional da saúde para mais informações e tipos de cepas.

Suplementos para energia e metabolismo – Para aumentar a energia e a queima de gordura, suplementos como coenzima Q10, L-carnitina, cafeína e extrato de chá verde são os mais usados.

Substâncias para longevidade – Biohackers interessados na longevidade podem fazer uso de resveratrol, NMN (nicotinamida mononucleotídeo), fisetina e outras substâncias que podem ter benefícios potenciais para a saúde ao longo do tempo.

Tipos de Exercícios realizados pelos Biohackers

Os biohackers utilizam uma ampla variedade de exercícios para melhorar a saúde e o desempenho físico. Lembrando que estes são apenas exemplos, não estou trazendo aqui informações de periodicidade porque cada pessoa reage de forma diferente, portanto, encontre o seu equilíbrio.

Treinamento de resistência – Boa tarde dos biohackers realizam treinamento de resistência, como levantamento de peso e exercícios com elásticos, pode ajudar a aumentar a força muscular, a resistência e a densidade óssea. Estes exercícios podem ser feitos pela manhã, logo após sua higiene pessoal.

Treinamento de Musculação – Os biohackers frequentemente utilizam a musculação para aumentar a força e a resistência muscular, melhorar a densidade óssea, aumentar o metabolismo e a queima de gordura, bem como para prevenir lesões. Cultivar massa magra é uma das melhores coisas que você pode fazer na vida, tanto para ter uma vida de qualidade (sem limitações) quanto para a longevidade.

Treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT) – O HIIT é uma forma de exercício cardiovascular que envolve períodos de alta intensidade seguidos por períodos de recuperação. Essa abordagem pode ajudar a queimar gordura, melhorar a resistência cardiovascular e aumentar a sensibilidade à insulina. Este exercício foi indicado por médicos estudiosos da longevidade.

Treinamento de estabilidade e equilíbrio – O treinamento de estabilidade e equilíbrio, como yoga, pilates e exercícios com bolas de estabilidade, pode ajudar a melhorar o equilíbrio, a postura e a prevenir lesões.

Treinamento aeróbico – O treinamento aeróbico, como corrida, natação e ciclismo, pode melhorar a saúde cardiovascular e ajudar na queima de gordura (durante o exercício).

Exercícios de mobilidade – Alguns biohackers realizam exercícios de mobilidade, como alongamentos e exercícios de liberação miofascial, que podem ajudar a melhorar a flexibilidade, a amplitude de movimento e a prevenir lesões.

Exercícios de respiração – Parece básico mas a respiração consciente em técnicas respiratórias, como a respiração diafragmática, podem ajudar a melhorar a capacidade pulmonar, reduzir o estresse e a ansiedade, e melhorar a recuperação muscular.

É importante ressaltar que a escolha dos tipos de exercícios mais adequados pode depender das necessidades individuais e objetivos específicos de cada pessoa. Portanto, é recomendado buscar orientação de um profissional de educação física ou treinador para um programa de exercícios personalizado e seguro.

Ferramentas mais usadas pelos Biohackers

Os biohackers que entrevistei utilizam uma variedade de dispositivos e gadgets para monitorar e melhorar sua saúde e desempenho. Aqui estão alguns exemplos de gadgets mais populares:

Óculos bloqueador de luz azul – Estes óculos ajudam a reduzir a exposição à luz azul artificial, que pode interferir no sono e afetar o ritmo circadiano. A orientação é de que ele seja usado após as 18h, para que a luz artificial não interfira na geração de melatonina.

Monitores de frequência cardíaca – Aparelho usado para monitorar a frequência cardíaca e o desempenho durante o exercício físico. Muitos deles utilizam via smartwatch ou um pequeno dispositivo na região do peito, preso por um elástico.

Dispositivos de monitoramento do sono – Usados para monitorar a qualidade e ajudar a identificar problemas de sono que afetam nossa produtividade. Alguns dos que eu entrevistei utilizam o Ouraring, um anél que monitora a qualidade, mas muitos acabam utilizando o próprio smartwatch, a fim de ter ao menos uma estimativa de como foi a qualidade do sono.

Dispositivos de biofeedback – usados para monitorar e fornecer feedback sobre funções corporais, como a frequência cardíaca, a respiração e a atividade cerebral.

Headsets de meditação – Usados para ajudar a reduzir o estresse e a melhorar a concentração por meio de exercícios de meditação guiados. Hack importante para quem tem dificuldade na meditação.

Terapia de luz vermelha – Usada por boa parte dos biohackers para aumentar a energia (pois age diretamente nas mitocôndrias), melhora o fluxo sanguíneo tratando também inflamações locais. Melhorando a recuperação muscular e aumento da produção de colágeno.

Exposição a luz azul – Usada ao acordar para melhorar o humor, aumentar a energia e tratar problemas de sono pois estimula o cortisol.

Medidores de glicemia e cetose – Ferramenta usada para monitorar os níveis de açúcar no sangue e ajudar a controlar a diabetes. Muitos biohackers da área da nutrição fazem uso para medir os picos glicêmicos dos alimentos e também para saber se estão em cetose (onde o corpo usa gordura como principal fonte de energia).

Dispositivos de estimulação cerebral – Usados para melhorar a função cerebral, a memória e a concentração, por meio da estimulação elétrica ou magnética do cérebro. Não tenho muitas informações sobre esta ferramenta.

Monitores de composição corporal (Bioimpedância)– Ferramenta usada para medir a percentagem de gordura corporal, massa muscular e outros indicadores de saúde.

Dispositivos de terapia de ar frio ou banheira de gelo – Usados para baixar a inflamação, melhorar a recuperação muscular, aumentar a energia e a imunidade. Existem algumas clínicas especializadas que oferecem este serviço e também especialistas em imersão no gelo (procure por método Wim Hof)

Pulseiras de monitoramento de estresse – Dispositivo usado para monitorar a resposta do corpo ao estresse e ajudar a identificar padrões de estresse e ansiedade.

Dispositivos de estimulação muscular elétrica – usado para melhorar o desempenho físico e a recuperação muscular por meio da estimulação elétrica dos músculos. Vale lembrar que este dispositivo sozinho não substitui o treino, precisa ser usado em paralelo ao exercício convencional.

Medidores de qualidade do ar – Ferramenta usada para monitorar a qualidade do ar em casa ou no ambiente de trabalho, para identificar alergias, poluentes e outras substâncias nocivas.

Dispositivos de ionização de água – Filtro usado para transformar a água em uma forma mais alcalina (regulando seu Ph), rica em antioxidantes, e para remover toxinas e impurezas.

Diários de saúde – Caderno usado= para monitorar a alimentação, o sono, o humor, o desempenho físico e outros fatores relacionados à saúde. Parece ser simples mas este é um hack muito poderoso para medir sua evolução (Dica: Você pode fazer esta gestão utilizando a ferramenta Notion, 100% on-line e com formatação perfeito para o controle).

Sons Binaural – São gravações de áudio que usam uma técnica de estimulação cerebral que envolve a apresentação de dois tons diferentes em cada ouvido, criando uma terceira frequência que o cérebro percebe como uma onda sonora. Esse hack pode ser usado para dar mais produtividade (flow), relaxamento e até mesmo levar pessoas a ter sensações.